BK Foods 고기술 농업협동조합 제품이 2025년 10월 하노이 가을 박람회 태응우옌성 전시공간에 진열되었다.

Bach Thong 면는 농림업을 주력 산업으로 규정하고, 작물 및 가축 구조를 상품화 중심으로 전환해 단위면적당 가치를 높이고 있다. 전 농업 면적은 2,800헥타르 이상이며, 그중 벼 재배 면적이 1,200헥타르, 평균 수확량은 헥타르당 4.8톤에 달한다. 현재 농림업 총생산 가치는 1,250억 동으로, 2020년 대비 1.2배 증가했다.

벼농사 외에도 감귤, 밀감, 구아바, 자몽, 씨 없는 감 등 고부가가치 작물 재배 모델이 확대되고 있다. 다수의 주민들이 저수익 벼농사에서 과수 재배로 전환해 더 높은 소득을 올리고 있다. 사회는 VietGAP 기준에 따른 감귤 재배, 벼 생산 프로젝트를 효과적으로 추진해 농업 관광과 연계된 집중 생산지역을 형성하고 있다. Nà Pán 마을의 Lý Tiến Lợi 씨는 “우리 가족은 감귤 2헥타르를 재배하고 있으며, 예전에는 벼농사로 겨우 생계를 유지했지만 지금은 연간 1억5천만 동 이상의 수입을 얻고 있다. 앞으로도 지역에서 판로 연결과 OCOP 유지 지원을 이어가길 바란다”고 말했다.

Bach Thong 면은 작물뿐만 아니라, 친환경·생태형 축산도 강화해 환경 보호와 병행한 지속가능한 생산을 추진하고 있다. 가축·가금류 사육은 안정적으로 유지되고 있으며, 양식 면적이 확대되어 수산물 생산량도 목표치를 상회했다.

산림 면적이 넓은 지역 특성상, Bach Thong 면은 산림 관리·보호·발전에 각별히 힘쓰고 있다. 현재 조림 면적은 967.05헥타르로, 산림 피복률은 75%를 넘어섰다. 지역에는 12개의 목재 가공 공장이 운영 중으로, 주민들에게 일자리를 제공하고 조림 자원의 효율적 활용을 도모하고 있다. 또한 여러 주민과 협동조합이 숲 아래 약용식물 재배 모델을 도입해, 홍담초, 황금차 등을 5.5헥타르 규모로 재배하며 뚜렷한 경제효과를 거두고 있다. Mun 마을의 황 티 란(Hoang Thi Lan)씨는 “숲 아래 황금차를 재배하면 토지를 효율적으로 이용할 수 있고 병충해가 적으며 가격도 안정적이다. 황금차 재배로 한 철에 1억 동 가까이 버는 가정도 있다”고 말했다.

BK Foods 고기술 농업협동조합은 농산물 수매뿐 아니라 지역 주민의 일자리 창출에도 기여하고 있다.

현재 Bach Thong 면에는 12개의 협동조합이 운영 중이며, 주로 재배·가공 분야에 집중되어 있다. 협동조합들은 생산 연계 모델을 통해 주민 일자리를 창출하고, 농업을 상품경제 중심으로 전환하는 데 기여하고 있다. 최근 몇 년간 협동조합들은 운영 모델을 혁신하고, 과학기술을 도입하며, 브랜드 구축과 농산물 가치사슬 형성에 주력하고 있다. 또한 사회는 협업조직과 가계연계형 경제 모델을 장려하여 지속가능한 생산의 기반을 마련하고 있다. BK Foods 고기술 농업협동조합의 레 티 흐엉(Le Thi Huong)대표는 “예전에는 주민들이 소규모로 흩어져 생산해 판로 확보가 어려웠지만, 협동조합 설립 후에는 안전한 생산기준에 따른 기술교육과 계약재배를 시행해 안정적인 원료 공급과 품질 확보가 가능해졌다. 이를 기반으로 지속가능한 브랜드를 구축했으며, 현재 황금차와 건죽순 두 제품이 3성급 OCOP 인증을 받았다”고 말했다.

현재 Bach Thong 면은 8개의 OCOP 인증 제품을 보유하고 있으며, 모두 지역 특색이 뚜렷한 대표 상품이다. 황금차, 약초차, 건삼, 감귤 등이 그 예로, 일부 제품은 이미 인근 성의 유통망과 대형마트에 입점해 안정적 발전의 길을 열었다.

사회는 임기 말까지 12개 협동조합의 효율적 운영을 유지하고, 신규 협동조합 3개 설립 및 OCOP 제품 3종 추가(이 중 1개는 성급 4성 목표)를 달성할 계획이다. 지역은 유기·생태 농업으로의 구조조정을 추진하고, 고부가가치 작물 중심으로 발전을 유도하며, 대경재 조림 면적을 확대해 가공 및 수출 기반을 마련할 방침이다.

Phieng An 마을 주민들이 VietGAP 기준에 따라 감귤을 관리하며 상품 가치를 높이고 있다.

하 응옥 비엣(Ha Ngoc Viet) Bach Thong 면 인민위원회 위원장은 “앞으로 지역은 과학기술 응용과 디지털 전환을 강화하고, 협동조합의 전자상거래 홍보·판매를 지원할 것이다. OCOP 프로그램을 농산물 브랜드 구축과 협동경제 활성화의 핵심 기반으로 삼겠다”며 “기업 유치, 생산 인프라 개선, 기술 이전, 협동조합·농가의 판로 연계 지원을 통해 농산물 가치사슬을 단계적으로 구축하겠다. 또한 경제발전과 더불어 환경 보호, 문화 보존, 생태·커뮤니티 관광 발전 기반을 다질 것”이라고 밝혔다.

이처럼 OCOP 제품과 연계한 협동경제 발전은 Bach Thong 면의 신농촌 건설 고도화 과정에서 든든한 버팀목이자, 날로 변화하는 농촌 지역의 지속가능한 미래를 여는 확실한 방향으로 자리잡고 있다.